- EAN13
- 9782266150330
- ISBN
- 978-2-266-15033-0
- Éditeur
- Date de publication
- 15/06/2006
- Collection
- Pocket. Terroir (12488)
- Nombre de pages
- 352
- Dimensions
- 17,8 x 10,9 x 1,7 cm
- Poids
- 182 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Offres
Depuis toujours, la petite ville bretonne de Riec s'enorgueillit d'un mollusque célèbre et savoureux : l'huître plate de Bélon. Quand il revient sain et sauf des tranchées de la Grande Guerre, Gabriel Gourlaouen, ouvrier ostréicole, retrouve sa place dans les parcs de Robert Kervellec. Grâce à l'amitié de ce dernier et à ses dons professionnels, Gabriel est bientôt maître de sa propre concession. Dès lors, la chronique familiale va se confondre avec les travaux consacrés à l'élevage et aux mille soins qui entourent ces huîtres nées à la confluence des eaux atlantiques et des courants de la rivière. Gwenn, la fille de Gabriel, grandit à ses côtés, prête à le soutenir contre crises et tempêtes. C'est bientôt sur ses épaules que reposera la pérennité de l'entreprise...
" Original et passionnant ! "
Le Courrier de l'Ouest
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