L'huître en questions
EAN13
9791094136003
ISBN
979-10-94136-00-3
Éditeur
Argol éditions
Date de publication
Collection
ATELIERS ARGOL
Nombre de pages
352
Dimensions
24 x 21,1 x 2,9 cm
Poids
1108 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'huître en questions

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  • Vendu par Librairies de Port Maria
    29.90
L'huitre, produit d’excellence, que l'on pense comme un produit naturel, indissociable des fêtes de fin d’année et des tables de restaurants est devenue en une décennie l’objet d'une politique de surproduction et d'un projet de domestication.
Mais qu'est-ce que l'huître, qui sont les ostréicuteurs aujourd'hui, artisans ou producteurs. Quels sont ceux qui font vivre les huîtres.
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En présence de Fabienne Betting, Catherine Flohic et François Borman
Le , Librairie de Port Maria - Quiberon

Retrouvez Fabienne Betting pour "Bons baisers de Mesménie" un premier roman cocasse et amusant qui enchantera vos vacances.
Catherine Flohic pour "L'huître en question". Qu'est-ce qu'une huître, sa vie sexuelle, comment l'élève t'on ?
Et François Borman pour un bel album "Quiberon raconté par les cartes postales".