- EAN13
- 9791094136003
- ISBN
- 979-10-94136-00-3
- Éditeur
- Argol éditions
- Date de publication
- 18/06/2015
- Collection
- ATELIERS ARGOL
- Nombre de pages
- 352
- Dimensions
- 24 x 21,1 x 2,9 cm
- Poids
- 1108 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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L'huitre, produit d’excellence, que l'on pense comme un produit naturel, indissociable des fêtes de fin d’année et des tables de restaurants est devenue en une décennie l’objet d'une politique de surproduction et d'un projet de domestication.
Mais qu'est-ce que l'huître, qui sont les ostréicuteurs aujourd'hui, artisans ou producteurs. Quels sont ceux qui font vivre les huîtres.
Mais qu'est-ce que l'huître, qui sont les ostréicuteurs aujourd'hui, artisans ou producteurs. Quels sont ceux qui font vivre les huîtres.
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Apéritif littéraire
En présence de Fabienne Betting, Catherine Flohic et François Borman
Le
,
Librairie de Port Maria - Quiberon
Retrouvez Fabienne Betting pour "Bons baisers de Mesménie" un premier roman cocasse et amusant qui enchantera vos vacances.
Catherine Flohic pour "L'huître en question". Qu'est-ce qu'une huître, sa vie sexuelle, comment l'élève t'on ?
Et François Borman pour un bel album "Quiberon raconté par les cartes postales".
